火烈鸟蛋糕——如何用巧克力和笔刷制作粉红色火烈鸟蛋糕与水彩油奶油蛋糕。我们开始一个新的教程！
很容易看出为什么火烈鸟很快变成了当下的设计偶像。他们的热带生活方式令人羡慕。它们生活在温暖的海滩环境中，那纤细长腿，粉红色羽毛是梦幻的素材。什么能让一个已经非常棒的火烈鸟更好吃——当然是巧克力！
当我打开网站要写什么时，想到了一个巧克力火烈鸟蛋糕，用贴合羽毛技术来制作羽毛。这是一个天才的想法！锯齿状的笔触边缘产生柔软和绒毛的幻觉，巧克力一般是给人刚性的感觉，这里恰好是相反。我用涂层巧克力来制作火烈鸟，但是这些技术和普通的巧克力一样，都是经过调色和回火的。
火烈鸟蛋糕
用料：
可食用色素：明亮的粉红色，浅粉红色，黑色和白色
羊皮纸
小泪滴状切割器（约1/2英寸长）
大型泪滴状切割器（约4英寸长）
小圆圆刀或圆管尖（直径约1/2）
烤盘
偏置刮刀
纸筒或管道袋
6寸白奶油圆形蛋糕
旋转蛋糕转台
白色奶油
蓝色奶油
绿色奶油
结冰平滑或大直冰刮刀
什锦，蓝、绿、粉、紫、金
在一个耐热碗中融化明亮的粉红色巧克力。把巧克力泥倒在羊皮纸上。轻轻地将托盘压在工作桌面上，使巧克力光滑，并释放出气泡。把切割器放在巧克力上，直到它凝固，大约5分钟。把托盘放在冰箱里，加快冷切速度。
将淡粉红色涂层巧克力融化在耐热碗中。如果巧克力开始硬化，就重新加热它。把一个小平底锅铲放在明亮的粉红色巧克力里。将抹刀的蘸面放在距边缘1至2英寸的羊皮纸上。把巧克力涂在纸上，把抹刀从纸边上拉开。
重复这个过程，用明亮的粉红色和粉红色的巧克力做出更多的“羽毛”。羽毛在使用前完全冷切，大约5分钟。最后我总共用了6到7根羽毛，但更多的是弄碎失败了。
返回到原先泪滴形状明亮的粉红色巧克力。将泪滴状切割器从羊皮纸上抬起，显示出模制的形状。去掉多余的巧克力并把它放回碗里。
我用一根拐杖形状的脖子去做那个经典的火烈鸟造型。在羊皮纸上画一条拐杖曲线，再用融化的粉红巧克力沿着这条线填充，宽大约1/2英寸。可以让它厚，足以支持火烈鸟的头部。不要担心颈部不够平滑，稍后，再做处理。
注：如果在气温比较高的情况下配送蛋糕，你可以加强火烈鸟的脖子，通过将一个棒棒糖棒作为脖子的支撑物。像往常一样，在使用任何不可食的支撑物时必须尽可能安全。在把支撑物插进蛋糕之前，把它涂上巧克力。还有让所有的客人都知道那里有个不可食用的支撑物。
现在我们开始工作。将白色巧克力融化在一个小的耐热碗中。把一小块融化的巧克力倒在一张羊皮纸上。将托盘轻轻压在工作表面上，使巧克力光滑。将小圆切割器放在白巧克力上，直到它凝固起来，大约5分钟。
把小泪滴状粉红色巧克力的尖端蘸到1/2层深的白色巧克力里。用你干净的手指来抹掉在边上的多余白色巧克力。当白色巧克力完全变硬后，进步下一个步骤。
将黑色涂层巧克力融化在一个小的耐热碗里。用已经沾上白色巧克力的泪滴状巧克力的顶端浸入融化的黑色涂层巧克力中，大约是白色巧克力的一半高度。清除多余的涂层巧克力。放置在羊皮纸上。
当头部和颈部都做好了，小心地把羊皮纸从颈部抬起并翻转。在脖子的末端涂抹一些融化的粉红色巧克力。把头放在融化的巧克力上，然后放在一边硬化，大约5分钟。
当头和颈正在建立时，让我们回到火烈鸟的眼睛。用小圆圈模具在白色巧克力上印出一个小圆形，用牙签或筷子从切割器中取出小圆圈巧克力。在白巧克力圈上打个黑点，做成火烈鸟的眼睛。
在火烈鸟头上用黑色巧克力把眼睛粘住。把头放在一边，直到巧克力都变硬了，大约5分钟。
如果需要的话，重新加热黑巧克力。在一块单独的羊皮纸上画一条直线，形成一条腿，然后再弯曲腿，然后在底部为火烈鸟的脚增加两条分叉，形成脚丫。第二个弯曲腿在直腿上，像一个向后的4，在那个末端加上两条小脚线。把脚放置，使其完全硬化，只需几分钟。
如果需要的话，用偏移铲小心地将羊皮纸上的硬化羽毛抬起。用圆头来移动它们，以免破坏它们。在泪滴状巧克力尖端上涂抹一层融化的粉红色巧克力，将粉红色羽毛放在刚抹巧克力上，悬挂在泪滴尖端。层层叠叠添加的羽毛，填满整个翅膀。在沾羽毛的中间注意层次和颜色形成层次感。将身体放在一边，完全硬化，然后在蛋糕上使用，大约5分钟。
你的火烈鸟现在有三个主要部分，准备好组装在蛋糕上。
把你的奶油蛋糕放在转盘上。在蛋糕的四周涂抹绿色和蓝色的奶油色。我把两种颜色更多地涂抹到底部，而不是朝着蛋糕的顶部施加，以获得陆地和水的作用。将的刀靠在蛋糕的一边，旋转转盘，让刀片在蛋糕旋转时平滑并涂抹点。根据需要添加更多颜色。旋转和平滑直到你对蛋糕的外观感到满意。
首先把腿放在蛋糕上，让火烈鸟的脚碰到蛋糕的底部。
用额外的纯奶油把火烈鸟的身体粘在腿上面的蛋糕上。在身体的圆角边缘涂上更多的奶油，帮助头部和颈部固定。在火烈鸟身体的圆形边缘后面安装火烈鸟的脖子。如果需要，可以在身体和蛋糕之间加入更多的奶油。
如果你是一个简洁就是美的人，整个蛋糕就完成了。如果你是一个喜欢点缀一些饰品的，那就洒一些彩色小球！
舀少量的混合小球装饰，并将它们压在蛋糕的底部边缘上。在蛋糕周围重复这个过程。
热带火烈鸟蛋糕被创造出来了，为它着迷和疯狂吧！
