随着西方甜点在中国日益消费高涨，各种品牌连锁店在全国如竹笋般冒尖。但是你知道吗？有些公司打着烘焙品牌的旗子，专门做连锁店加盟，赚开店加盟的费用。具体情况请听小编一一道来。

你想开一家蛋糕或面包店，但是你自己没技术，也不知道怎么开店。你就很可能找品牌店加盟。当然，如果你找到那些正规的品牌店，没什么话说的，如果是找到那些专骗加盟费用的品牌公司那就另说了。

首先，这家公司会跟你介绍他们公司的情况，比如这家公司经营了几年，在全国各地有多少家连锁，经营都非常不错。最后他还会邀请你去他们开的连锁店去实地考察。地段选的位置是市中心，店铺装修非常豪华，单从这一点看，一点问题是没有的，你还从心底去感叹能开这么大的蛋糕店，我的那个小店肯定没有问题。如果你仔细一点，有耐心在蛋糕连锁店对面蹲个几天，做个人流统计，你会发现，那是亏本没有得赚，每天剩下的面包蛋糕之类都拿去倒垃圾了。他们给你参观的蛋糕店都是这样的，其他地方可想而知了。

如果你不幸没有发现这一点，继续下去，你交完加盟费，交了各种设备费用，很不幸地告诉你，他们卖的设备比外边的贵得多。如果你自己去张罗，估计肯好几成费用。待你交完这些费用后，本来非常客气，非常专业的客服变得一点也不专业了，打的电话永远是在占线，就算打通了接线的人也不是专门负责你的人。办事拖拖拉拉，出事不知道找谁。最后他们派几个师傅 去你们店里，教你们怎么开业，怎么做蛋糕，不要怪这些师傅，他们也是打工的，要怪就怪那些公司。从明面上来说，他们确实是在帮你做事，但用不用心，那是另回事了。到时候，你经营得好不好也跟他们没关系。就一句话，拿钱不认人。

所以，做烘焙开店的小伙伴们注意了，做事要长几个心，细心点，多多考察考察，相信也不会容易被骗，最主要是做事不要太急。