草莓柠檬蛋糕。用柠檬切片和新鲜草莓点缀并加上甜美新鲜草莓多层蛋糕，

在上一篇文章，我分享了我最喜欢的柠檬蓝莓蛋糕，很多人都喜欢这个蛋糕！在市场上最常见的不是蓝莓而是草莓，我在想，我能否用草莓代替蓝莓吗？但事实是，交换这些浆果并不像做一个简单的替代就可以了。因此，我们做了个冒险的决定，做一个草莓版的柠檬蓝莓蛋糕！

甜又新鲜，这个蛋糕是夏季中最好的蛋糕了。柠檬蛋糕的柠檬味明显，但不太酸，有明显的斑点和少量柠檬汁。接着是草莓奶油，这个杰作中的真正明星。把新鲜草莓浸泡在柠檬汁糖水中，当把它添加到我们的奶油中，结果就是你想要的草莓味。新鲜草莓的柔滑的口感使奶油更上一层楼，草莓和柠檬的结合创造出既不太甜也不太酸的完美平衡。此外，它的颜色非常上镜。

在蛋糕夹层间，是一层薄薄的草莓。它们增强了草莓的味道，并添加了艳丽的红色，这让我们视觉上享受着这个蛋糕。

把草莓切片，放在烤盘上，用纸巾包好。再盖上一层纸巾，冷藏一晚。当组装蛋糕的时候，你会有漂亮的新鲜草莓，草莓不会有太多的果汁。只需要加上一层薄薄的奶油，用准备好的草莓切片放在上边，再盖上一层薄薄的奶油。草莓被奶油蛋糕完全包围，而且不接触蛋糕本身，让它保持美味。如果你没有时间把草莓片弄干，我建议你把它们全部集中放在一起。

干杯，开始享受这个夏天吧！