石榴是一种效果，有着很高的食疗作用，适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者；便秘、尿道炎患者、糖尿病、实热积滞者禁食。
石榴其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。
石榴可以直接生吃，我们在这里给大家介绍怎么把石榴做成石榴蛋糕。

1.准备食材

做石榴蛋糕首先应该准备材料，准备的材料最好选择质量好的食材，做出来的石榴蛋糕才能更加美味。石榴蛋糕不仅做法简便，而且所用材料简单，所用材料原味蛋糕300克、石榴100克、奶油250克、吉利丁6克。
 

2.石榴去籽

将去壳的石榴一粒一粒剥出来，石榴去籽的方式很多，可以采取最为简便的方法。石榴去籽之后，可以用清水将去籽的石榴用清水洗一遍，起到杀菌消毒的作用。石榴去籽之后，将一粒一粒的石榴用碗盛装，石榴的颜色十分美观。
 

3.石榴蛋糕

将做好的蛋糕铺平，以较漂亮的蛋糕面朝上，将去籽的石榴一粒一粒撒在蛋糕上。石榴蛋糕不仅颜色十分美观，而且味道香甜营养物质丰富，适合不同年龄的人群食用。石榴蛋糕是一种十分健康的食物，做法十分简单，自己可以动手制作。